Physalis og timian-cocktail

Physalis og timian-cocktail

INGREDIENSER

  • 4 physalis-frugter, skåret i skiver
  • 2 friske timiankviste
  • 30 ml honning
  • 60 ml appelsinjuice
  • 1,25 dl kulsyreholdigt vand fra Carbon8
  • Er

METODER

  1. Bland physalis, timian og honning i en cocktailshaker.
  2. Tilsæt appelsinjuice, is og Carbon8-vand, og rør godt rundt.
  3. Sigt over i champagneglas. Pynt med timiankviste og phsysalis.